Cette recette facile de pain aux bananes est rapidement devenue l’une des friandises préférées de ma famille ! C’est si facile à préparer et très utile pour des bananes presque trop mûres !
Divulgation : cet article est sponsorisé par MIRACLE WHIP dans le cadre de leur réseau de blogueurs. Tout au long de l’année, recherchez de nouvelles recettes géniales à essayer ici, gracieuseté de MIRACLE WHIP. Toutes les opinions sont les miennes à 100%.
Recette facile de pain aux bananes :
J’ai une confession à faire…. mon mari et mes enfants adorent le pain aux bananes, mais pas moi. Comme je ne suis pas un grand fan du pain aux bananes, il ne figure généralement pas en tête de ma liste de « choses à faire ». Chaque fois que nous avons des bananes trop mûres, mes enfants (ma fille en particulier) me supplient de faire du pain aux bananes. Parfois, j’oblige, mais sérieusement, il y a tellement d’ingrédients dans ma recette de pain aux bananes que je ne veux tout simplement pas sortir tout ça.
Dans le cadre de mon partenariat avec MIRACLE WHIP , moi-même et quelques autres blogueurs avons eu un choix de recettes MIRACLE WHIP à essayer ce mois-ci. Sur cette liste se trouvait « Easy Banana Bread » . J’ai pensé que j’essaierais d’améliorer la fréquence de cuisson de mon pain aux bananes et de l’essayer.
J’ai consulté la recette en ligne et j’ai découvert qu’elle ne contenait que quelques ingrédients et que je n’avais même pas besoin de salir mon mixeur (sauf si je le voulais). Hier soir, j’ai fait la recette et c’était simple et rapide. Après l’avoir préparé, ma fille n’arrêtait pas de me suivre en me demandant “quand pouvons-nous manger le pain aux bananes ???” » et « as-tu déjà pris des photos ? », « puis-je manger le pain aux bananes maintenant ? »
Vous serez peut-être surpris de lire qu’il s’agit d’une recette de MIRACLE WHIP mais l’ajout du MIRACLE WHIP élimine quelques ingrédients et donne au pain un petit « quelque chose » en plus. Je pense aussi qu’il est plus moelleux que ma précédente recette de pain aux bananes.
Nous referions certainement ce pain aux bananes. Je pense que ce serait un merveilleux cadeau de voisin pour les prochaines fêtes de fin d’année, il suffit de l’emballer et d’ajouter un joli nœud. Ce serait également un excellent apéritif à déguster avant le dîner de Thanksgiving.
Instructions
Pain a la banane facile
Ingrédients
- 1 oeuf
- ½ tasse de vinaigrette MIRACLE WHIP
- 1-⅓ tasse de bananes bien mûres écrasées environ 3
- 1-½ tasse de farine
- 1 tasse de sucre
- ½ tasse de noix PLANTERS hachées
- 1 c. bicarbonate de soude
- 1 c. sel
Instructions
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CHAUFFER le four à 350 F.
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BATTRE l’œuf, la vinaigrette et les bananes dans un grand bol avec un fouet jusqu’à homogénéité. Mélanger le reste des ingrédients. Ajouter au mélange de bananes; remuer jusqu’à ce qu’il soit humidifié.
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VERSER dans un moule à pain de 9 x 5 pouces vaporisé d’un enduit à cuisson.
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CUIRE 1 heure ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule 10 minutes; retirer du moule sur une grille. Refroidissez complètement.
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Options de SUBSTITUT : Préparez la recette en utilisant des noix de pécan PLANTERS hachées.
Je m’appelle MIRACLE WHIP et #ProudofIt, n’est-ce pas ?
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