S’agit-il de cheeseburgers ou de cookies ? Il faudra regarder de près pour le comprendre. Apprenez à les préparer avec notre tutoriel simple sur les biscuits cheeseburger sans cuisson.
Alors ils m’ont donné un nouveau « travail » à l’église. Je suis le nouveau Cubmaster et ce soir c’était notre première réunion de meute. Je me sens très intimidé par ce nouveau travail car je ne connais RIEN aux scouts… J’ai beaucoup à apprendre. Ce soir, j’étais juste en charge de la nourriture, comme je ne connais pas grand-chose aux scouts, j’ai pensé que je me concentrerais sur ce que je « sais », à savoir la nourriture.
Avec le poisson d’avril qui approche, j’ai pensé que ces mini « burgers » seraient une bonne idée. J’ai commencé avec une idée sur familyfun.com mais je ne voulais pas faire de cookies… alors voici comment j’ai procédé.
Comment faire des biscuits au cheeseburger
Petits pains : biscuits Sandies (c’est le nom de la marque)
Viande : Biscuits au fudge Keebler
Ketchup & Moutarde : juste un glaçage teinté appliqué à la poche à douille pour que ça aille plus vite
Laitue : flocons de noix de coco teints en vert (cuire au four à 200° pendant 10-15 min pour que le colorant alimentaire sèche sur la noix de coco).
Comment ajouter des graines de sésame sur le dessus
Pour faire adhérer la graine de sésame, mélangez 1 œuf battu avec 1 T d’eau, fouettez. Utilisez un pinceau à pâtisserie pour badigeonner les œufs de dorure sur le dessus des petits pains, saupoudrer de graines de sésame… cuire au four à 300 jusqu’à ce qu’ils soient secs. (environ 10 minutes)
Assemblez simplement ! (mettre ensuite au réfrigérateur ½ h pour qu’ils prennent bien).
Comment faire un gâteau « frit »
Je pensais qu’on pouvait aussi faire des « frites ». Achetez simplement un quatre-quarts (un bon quatre-quarts ferme) coupé en formes comme des frites. Mettre sous le gril quelques secondes pour dorer de chaque côté. Enveloppez-les ensuite dans du papier ciré comme au restaurant. Servir avec de la gelée de fraises dans une saucière à frire ! (ou vous pouvez faire des gressins réfrigérés coupés comme des frites et saupoudrés de sucre)
